Une food box, ça vous dit ?

La grande gourmande que je suis a eu la chance de tester une Foodiz Box, découvrez donc des à présent mon expérience (culinaire!) avec FoodizBox ! J'ai donc testé celle du mois de Septembre dont le thème est " Rose & Citron "- Entre acidité et douceur, je partage avec vous ce coup de coeur ❤

          FoodizBox, c'est quoi ? FoodizBox c'est un projet imaginé & crée par Bernard (avec la complicité de Noëmie, finaliste de TopChef 2012)  et qui a pour but de nous faire (re)découvrir des produits aux saveurs uniques, locaux pour la plupart . Mais FoodizBox ce n'est pas que ça, c'est aussi l'envie de faire partager de nouvelles recettes, de nouveaux produits, de nouvelles saveurs de façon agréable et festive . Le tout est réuni dans une box "culinaire" qui contient 6 produits + 1 ustensile de cuisine . Un livret accompagne notamment la box, au sommaire : présentation de la box, présentation précise & illustré des produits sélectionnés . Il y a aussi des recettes intégrées pour pouvoir cuisiner au mieux les produits reçus .  La box est au prix de 24€90 par mois et sans engagement (youhouu, ça c'est top!) . Le thème de ce mois de Septembre est la rose & le citron et ça tombe bien, je suis fan des deux ! Découvrez dés à présent la box en image & mes impressions :: 

  » La box a été livré dans un carton très bien emballé  (mais un tout p'tit peu déçu à ce niveau là car j'aurai vraiment beaucoup apprécié une "box" comme celles de box beauté, une box qu'on aurait pu "conserver" griffé FoodizBox) . Aucune casse, les produits était intacts, je donne un 20/20 à la marque pour ça car beaucoup de pots sont en verres !! Voici donc le contenu de la box  ::

• Achards de citron (Le Voyage Mamabé) :: Ce produit est une vraie découverte pour moi car je ne connaissais pas du tout les "achards" de citron . Préparé et conditionnée artisanalement en Provence, la totalité des ingrédients sont issue de l'agriculture biologique (donc qualité assurée les filles!) . Le goût ? Inédit je dirai . Acide et assez amer . Personnellement, je ne l'ai pas dévoré d'un seul coup et je n'ai pas vraiment aimé le goût acidulé et fort mais c'est de la cuisine, c'est normal, on découvre toujours et tout le temps de nouvelles saveurs ^^

• Moutarde au miel & au thym (Savor&Sens) :: Que dire à part que ce produit est une pépite! Là, je dois l'avouer, j'ai pas attendu très longtemps avant de la dévorer et ce presque d'une traite . Le mélange presque sucré-salé, j'ai beaucoup apprécié . On sent bien le thym dans cette moutarde que je qualifierai d'originale et surtout de dé-li-ci-euse. C'est un top pour moi et c'est sûr, j'en rachèterai !

 

• Confit d'olive citron (Les Oréalides) :: Une découverte de plus pour moi grâce à FoodizBox (merciiii!) . Je n'avais jamais goûté de confit olive/citron et pour dire, quelle erreur j'ai commise haha! C'est un pur délice, surtout avec du fromage de chèvre ou pourquoi pas dans un tajine . Le goût est là aussi sucré-salé à mon goût d'où le fait que l'accord soit parfait avec du fromage de chèvre .  A racheter d'urgence aussi!

• Confit aux pétales de roses (Florian) :: Depuis 1921, les chocolatiers-confiseurs de chez Florian fabriquent leur produit de façon artisanale avec notamment comme ingrédient de prédilection les fleurs et les fruits extras-frais . Je suis fan de tout dans ce produit, à commencer, bien évidemment par son goût, fruité et très sucré (miam!) . La couleur rouge-rosé intense du produit me fait vraiment penser à la rose et l'odeur est un délice ( Faudrait que les parfumeurs pensent à faire des parfums qui ressemble à ce genre de confiserie, vraiment!)

 • Calissons à la rose de Damas (Le Petit Duc) :: C'est officiel, cette petite sucrerie devient ma sucrerie préférée . Abat les petites fraises harribo, désormais mes goûts seront un peu plus classe grâce à FoodizBox et je pourrai me venter de dire " Moi mes sucreries préférés sont les calissons à la rose ! " (Dois-je aussi vous préciser que je me suis enfourée calissons sur calissons, à la suite, tellement c'était bon ! j'en suis devenue accro!)

 • Guimauves au citron meringué (Maison Taillefer) :: Pour terminer en beauté dans les produits que contient cette box et toujours dans un esprit très sucré, FoodizBox nous propose des friandises : des guimauves meringué au citron . Elles sont vraiment super bonnes, on sent vraiment le goût du citron, bref une friandise qui fond en bouche, comme je les aimes! Miam,Miam et reMiam!

• L'USTENSILE DU MOIS ::

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 » L'ustensile du mois est un .... (roulement de tambours!) presse-citron . Je vous avouerai que ça ne m'a pas sauté aux yeux mais après l'avoir découvert, je le trouve pratique . Pour l'utiliser,découpez d'abord une rondelle de votre agrume, puis visser le presse-citron jusqu'à la fin du vis . Il ne vous restera donc plus qu'à pressez ensuite votre agrume pour en extraire le jus!

Enfin, voici un petit aperçu du foodiz'mag fourni dans la box et qui comme je vous l'ai dit plus haut est vraiment très bien fait, très bien illustré avec pas mal d'infos concernant les produits présent dans la box et des recettes en rapport avec le thème de la box.

Conclusion : une box sans faute, qui respecte vraiment très bien son thème et qui en plus nous fait découvrir pas mal de nouveaux produits ! Bravo à l'équipe FoodizBox, vous ne m'avez pas déçu!

Je remercie l'équipe Foodizbox de m'avoir permis de tester leur box, je les remercie aussi pour leur disponibilité et leur patience .

Rendez vous vite sur www.FoodizBox.com pour vous abonnez et découvrir la prochaine box!